Отзывы о кейтеринг услугах
Отзывы
Спасибо огромное . Наш официант просто лучший ! Спасибо за качественное обслуживание и вкусную еду! Если есть рейтинг для персонала ставлю лучшую оценку 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙏🏻🙏🏻🙏🏻💋💋💋💋
Все понравилось. Закуски были доставленны к назначенному времени. Очень вкусная и свежая еда. Спасибо.
все было отлично, единственный минус из всего заказа – блюда были холодные (не уже остывшие, а прям из холодильника), например мини-бургеры. Нам повезло, что в арендуемом помещении была микроволновка, но это дополнительная возня и трата времени. В остальном все было отлично.
Тот случай, когда мы доверили свое мероприятие настоящим профессионалам своего дела.
Ни одной заминки во время мероприятия: все доставлено, сервировано точно в срок.
Прекрасное обслуживание: чистая посуда, доброжелательные официанты и бармен.
Будем сотрудничать в будущем
Понравилось всё. Своевременная доставка. Качество продуктов и ассортимент. Был и приятный комплемент от фирмы. Спасибо! Праздник удался!
Все прошло на высшем уровне. Очень вкусно, оперативно и на одном дыхании. Прекрасные сотрудники. Рекомендуем! Отлично!
Всё было хорошо
Очень довольны качеством кейтеринга. Будем обращаться еще!
Спасибо Людмиле за организацию фуршета.
Всё было вкусно и красиво. Очень большое меню, есть из чего выбрать! Из всех предложение это было самым оптимальным по количеству закусок, ассортименту и цене.
В процессе подготовки Людмила всегда была на связи.
На мероприятие приехали вовремя, всё сами накрыли и сами собрали потом фуршетную посуду. Ни о чём не пришлось волноваться.
Будем рады посотрудничать ещё!
К сожалению нет фото полностью накрытого стола, поэтому прикладываю частично накрытый стол.
Итак, отзыв по данной компании будет более, чем средним.
Во вложении утверждённое меню.
Привезли все.
Но.
1. Хашбраун был тупо из яйца(почему это тогда хашбраун, а не мини омлет, не понятно) и найти шпинат в нем не удалось.
2. Картофель не пропекли. Он был сырой, пришлось самим доводить до ума.
3. Канапе с куриным салатом и огурцом было почему-то на крекере, а не на тосте/хлебе.
4. Креспеле с итальянской ветчиной: нечто непонятное и безвкусное.
5. Естественно, в жизни все выглядит совсем не так, как на фото. Это касается больше половины позиций.
6. С менеджером договаривались о том, что привезут все на пластиковых подносам. Привезли в итоге в картонных коробках. Поднос был только один.
7. Курьер пытался все отдать на час раньше, мол мне сказали в 13:30. Договорённость была на 14:30.
Конечно, рассчитывать на какие-то гастрономический изыски за эти деньги и не попробовал все заранее, понятно, что нельзя. Но можно было хотя бы все исполнить нормально.
Отзывы
клиентов
Оставляйте отзывы о работе наших сотрудников и делитесь впечатлениями о банкетах, свадьбах, детских праздниках и о других прошедших мероприятиях. Возможно у Вас есть замечания и пожелания к нашей работе? Поделитесь информацией …
Компания «Рекон Интернешнл» благодарит компанию «РЕСТ» за постоянное сотрудничество, высококлассную и оперативную работу. Благодаря вам наши гости, участники, делегаты и сотрудники имеют возможность получить качественную еду и сервис. Надеемся на продолжительное и взаимовыгодное сотрудничество в рамках наших международных форумов.
Благодарю за содействие в организации приема, посвященного 10-ти летию Современного музея каллиграфии. Спасибо за профессионализм в обслуживании и внимание к собравшимся гостям! Верю в развитие нашего сотрудничества в будущем!
Руководство Усадьбы Зубовых выражает благодарность всем службам ресторана выездного обслуживания «REST-CATERING» за организацию торжественных приемов на территории Усадьбы Зубовых.
Четкие и организованные действия сотрудников и их профессионализм позволили провести мероприятия на высоком уровне, и были положительно оценены участниками мероприятий.
Верим в сохранение успешных деловых отношений, надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.
Благодарю Вас за подготовку и высокое качество организации питания и обслуживания участников VI Международной выставки каллиграфии. Вы проявили высокий профессионализм в оформлении фуршета, выборе меню, работе персонала, благодаря чему гости выставки получили большое удовольствие и приятные впечатления. Искренне верю в нашу дальнейшую совместную работу. Удачи, развития и процветания!
Ни во время подготовки, ни на банкете никаких претензий к компании не возникло. Всё было вовремя, красиво и вкусно! Официанты обаяли всех гостей, а работать с Евгением вообще одно удовольствие. Вот бы все специалисты вокруг были такими!
Спасибо REST-CATERING, если ещё возникнет потребность, обратимся к вам обязательно.
Всем доброго дня! Мы изначально выбрали ваш кейтеринг так как вы проводили мероприятия для известных компаний.. Например фуршет для ТНТ-Песни или для компании Asics — как правило такие компании работают только с уже проверенными партнерами. Но все равно это еще не гарантирует 100% хорошего результата, и честно говоря были некоторые сомнения что все пройдет хорошо)) Хочу сказать, что наш банкет который вы нам организовали и провели в ВЦ Сокольники был очень вкусным и хорошо организованным. Спасибо, в следующем году обратимся повторно.. Еще вопрос.. А салют в конце банкета вообще можно у вас заказывать? Не нашла на сайте.
Здравствуйте. Мы рады, что вам понравилась еда и организация банкета. По поводу салюта, к сожалению все не так просто. Если речь идет о запуске фейерверков, то тут по сути все зависит от места (от площадки) проведения мероприятия и от вида фейерверка (подразделяются на 5 классов). С официальной точки зрения 1 класс — бенгальские огни и хлопушки можно использовать везде, в том числе и в помещениях. 2-3 класс — это пиротехнические ракеты и салютные батареи тут нужно согласовывать! и должны быть спец площадки вдали от жилых домов. 4-5 класс это уже профессиональная пиротехника, например такую запускают на день города, она слишком мощная и использовать ее скорее всего не получится. Так же есть официальный закон о тишине — с 23:00 до 07:00 в Москве нельзя шуметь. В любом случае все это обсуждается до начала мероприятия. Спасибо.
Организация кофе-брейка для участников семинара в нашей компании в течение 2 дней (90 персон).
Оперативно. Красиво. Вкусно. Презентабельно.
Отличная идея для поддержания имиджа компании.
Не пожалела, что воспользовалась вашими услугами.
Персоналу отдельный респект.
БЛАГОДАРЮ ЗА СОТРУДНИЧЕСТВО!
Было приятно с Вами работать! Обязательно обращайтесь, если вам потребуется организовать кофе-брейк, банкет, фуршет или любое другое мероприятие + как постоянным клиентам дадим Вам скидку ))
Спасибо за классный день рождения! Идея отпраздновать мое 21-летие на параходе оказалась просто супер! Всем друзьям очень понравилось, было реально здорово, жаль время быстро пролетело и кончился алкоголь аха )) Спасибо за скидочку ) Факиры с огнем были супер, а как капитан переживал чтобы ниче не загорелось ))) Думаю еще обращусь к вам за подобным праздником. Спс.
Да Светлана, Ваш день рождения нам тоже запомнился ))
С помощью Вашей компании Рест-Кейтеринг мы провели новогодний корпоратив на 120 человек. Признаюсь честно, что я как менеджер по рекламе и ответственный за это мероприятие достаточно сильно переживал… мне было очень важно чтобы все прошло хорошо И все прошло просто отлично! Во первых порекомендовали хорошее место, закуски и блюда были достаточно разнообразны и главное вкусные. Зал где проходило мероприятие дополнительно украсили в новогоднем стиле. Достаточно интересно продумали новогоднюю программу. В общем – все прошло весело и просто замечательно.
Очень рады, что Вам все понравилось… Обращайтесь ))
Мы отмечали корпоратив в прошлом месяце и нашу компанию обслуживал REST-CATERING. Остались только положительные впечатления, поэтому хочется от всей души поблагодарить тех людей, которые занимались организацией! Все было чудесно! Очень понравился стиль фуршета и сама сервировка стола. Очень красивая итальянская посуда. Еда вообще достойна всяких похвал, все на высшем уровне! Спасибо вам! Успехов!
Хотим выразить Благодарность компании Rest-catering, за прекрасно проведённый банкет в загородном доме. Приехали вовремя, привезли всю мебель, посуду которую заказывали, повар и официант были очень вежливые! И, самое главное, блюда были приготовлены великолепно! Хотя мне показалось, что фейерверк был не достаточно красочный и продолжительный )) Благодарим Вас и желаем успехов и процветания!
Отзыв о Рест-Кейтеринг. В минувшие выходные играли небольшую свадьбу за городом. После довольно продолжительных обзвонов кейтеринговых компаний, нашли Рест-Кейтеринг. Подход менеджера сразу расположил к себе, решили работать именно с вами и не пожалели.
Меню составили на основе одного из стандартных банкетных меню, немного изменив его по нашему желанию. После заказали ещё и велкам для гостей, в который тоже без проблем внесли некоторые коррективы.
Ни во время подготовки, ни на банкете никаких претензий к компании не возникло. Всё было вовремя, красиво и вкусно! Официанты обаяли всех гостей, а работать с Евгением вообще одно удовольствие. Вот бы все специалисты вокруг были такими!
Спасибо REST-CATERING, если ещё возникнет потребность в кейтеринге обратимся именно к вам!
Кейтеринг в Москве – Наша компания постоянно удивляет гостей новыми идеями и дает возможность самим разгадывать кулинарные загадки. Приготовление блюд в нашем ресторане – это настоящее искусство!
Как открыть кейтеринг бизнес с нуля
Содержание бизнес-идеи
Актуальность бизнес-идеи
Выездные мероприятия популярны у жителей больших и малых городов. Поехать с коллегами на барбекю, устроить кофе-брейк на крупной конференции или детский день рождения – потребности разные. Выездная свадьба чуть ли не опережает традиционные бракосочетания в ЗАГСе.
Организовать питание большого числа гостей энергозатратно и трудоемко. Поэтому многие отдают задачу в кейтеринговую компанию, которая позаботится о еде на профессиональном уровне.
Затраты и прибыль
Работа кейтеринговой компании может идти двумя путями:
- Собственная кухня и повара
- Посредничество между ресторанами и клиентами
В первом случае работа сопряжена с затратами на оснащение кулинарного цеха и соблюдением санэпидемиологических норм. Второй вариант больше подходит для старта бизнеса с небольшими инвестициями. Его мы и рассмотрим в бизнес-плане.
Первоначальные инвестиции в проект составят около 100’000 рублей. Ежемесячная прибыль – от 50’000 рубле й.
Затраты на старте: примерный расчет для Казани
Ежемесячные затраты
Разрешения и документы
Регистрация бизнеса
Зарегистрируйте в налоговой ИП. Юридическое лицо всегда успеете открыть, если компания расширится в будущем.
Систему налогообложения выбирайте УСН или ЕНВД.
- 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания»
- 56.2 «Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания»
- 56.29 «Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания»
Пакет документов для регистрации ИП
- Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (форма № Р21001)
- Копия российского паспорта
- Квитанция об уплате госпошлины в размере 800 руб
Выбор помещения
У компании выездного обслуживания минимально должно быть два помещения: кухня и офис. В начале деятельности необходим только офис. Главное требование – близость к транспортным артериям города. Офисное помещение необходимо для переговоров с клиентами и работы сотрудников.
Поэтому арендуйте 30-40 м2 в бизнес-центре в деловом районе города.
Оборудование
Здесь приводим только оборудование для обстановки офиса, так как еда готовится на кухне ресторанов и кафе, с которыми вы заключите договора.
Для своевременной доставки еды и обслуживающего персонала на площадку заказчика также потребуется автомобиль. Подойдет вместительный минивэн марок Renault, Citroёn, Chevrolet. При отсутствии личного авто мы рекомендуем брать его в аренду по мере поступления заказов. Можно заключить постоянный контракт на предоставление услуг с транспортной компанией.
Как выбрать поставщика
Это самый интересный момент. Перед тем, как выбрать поставщика, определитесь с прайсом своих услуг. Составьте предложения под разные ценовые сегменты: например, премиум, бизнес-класс, эконом. А также под различные цели: свадебное меню, детское, корпоративное и так далее. Отталкиваясь от бюджета каждого предложения, обращайтесь в заведения, которые готовят еду этого класса.
Найти партнеров будет непросто, но постоянные договорные отношения – залог успеха вашего начинания в кейтеринге.
Персонал
Штат компании полностью зависит от ее масштаба. Минимально вам понадобятся:
- Менеджер по организации (координатор) – 30’000 ₽
- Бухгалтер (на частичной занятости) – 7’000 ₽
- Водитель – 20’000 ₽
- Итого – 57’000 ₽
Для обслуживания на месте нужны услуги официантов, чтобы накрыть и сервировать столы, следить за количеством закусок и напитков. Проще всего нанимать персонал по объявлениям или через кадровое агентство и платить за смену. Количество официантов зависит от числа гостей на конкретном мероприятии.
Пока количество заказов невелико, большую часть работы выполняет собственник: ищет клиентов, заключает договоры и координирует весь процесс. В дальнейшем понадобятся дополнительные сотрудники, а также помощь юриста. Его консультацию, как и услуги бухгалтера и водителя, проще отдать на аутсорс.
Как рекламировать бизнес
Начальный минимум для продвижения услуг кейтеринга:
- Рекламная кампания во всех доступных средствах массовой информации, включая газеты, журналы, радиостанции, местное телевидение
- Скидки клиентам и дисконтная система
- Разработка и продвижение сайта
- Система отзывов от клиентов за дополнительную скидку
- Распространение печатной продукции
Начинающие предприниматели львиную долю прибыли вкладывают в развитие своего бизнеса. При стабильном количестве заказов и перспективе новых наполняйте штат ценными сотрудниками, чтобы сформировать постоянную команду выездного обслуживания.
Разработайте логотип и фирменный стиль, закажите брендированную посуду и форму для персонала. Все эти способы создадут имидж компании, а качественный сервис – репутацию на рынке b2b.
Оставить отзыв
Catering in Time большие молодцы! Уже не первый раз пользуемся вашими услугами и всем довольны! Это тот редкий случай, когда в одном месте сошлось все, что нужно клиенту – цена, качество и сервис! Спасибо менеджеру Агеевой Алесе за оперативность и профессионализм, а так же команде, которая помогала в момент проведения мероприятия – ребята сработали быстро и слажено, были вежливы, внимательны и отзывчивы! Браво!
Компания Третье Чувство
Хочу выразить огромную благодарность вашей компании за четкую организацию мероприятия.
Ребята приехали в назначенное время, все было красиво оформлено и вкусно. Гости остались довольны.
Отдельная благодарность менеджеру Наталье. Не смотря на то, что мы неоднократно меняли меню и формат мероприятия, все просьбы и пожелания были выполнены.
Обслуживающий персонал так же был на высоте.
Ещё раз огромное спасибо. Если нужно будет ещё раз организовывать подобные мероприятия, обязательно обращусь к вам.
Хочу выразить огромную благодарность команде банкетной службе Catering in Time!
Четко и профессионально организовали и провели выпускной вечер 20 июня 2019 года, особенно хочу отметить оперативность, высокий уровень сервиса, красивую подачу и очень приветливый персонал.
Отдельно хочу отметить менеджера Андрея, который молниеносно реагировал на все просьбы и в не простых условиях монтажа, построил работу таким образом, что успели сделать все раньше намеченного срока!
Безусловно буду рекомендовать Catering in Time!
Большое спасибо Catering in Time!
Все было проведено на высшем уровне!
Несмотря на то, что мы многократно меняли количество гостей и формат мероприятия и меню, менеджеры всегда моментально учитывали все наши пожелания и изменяли документацию.
В день мероприятия кейтринг были первыми на площадке из подрядчиков. Все было оформлено очень красиво, официанты работали очень быстро, еда-очень вкусная. Все пожелания заказчика были учтены и выполнены. Catering in Time – одни из немногих подрядчиков, которых можно не контролировать, они все сделают профессионально.
Спасибо вам за организацию. Ребята работали очень хорошо, быстро, чётко и незаметно:) что было важно в тех стесненных условиях. Все меню я не попробовала, но все выглядело симпатично. Очень вкусный лимонад:) в рамках нашего скромного бюджета, мне кажется мы справились. Спасибо!
Источники:
http://caterme.ru/feedback
http://rest-catering.ru/reviews.html
http://m.alterainvest.ru/rus/biznes-idei/detail-1421341/
http://cateringintime.ru/company/reviews/