Овощная диета для похудения: главное — разнообразие!
Хорошая новость для тех, кто хочет скинуть вес без вреда для здоровья: овощная диета для похудения — это и вкусно, и полезно для фигуры. Да и кто откажется от вкусного салатика из огурцов и редиски, ароматного овощного супа или изысканного рагу?
Чем в первую очередь полезна овощная диета для похудения? Любой врач-диетолог подтвердит, что овощи являются обязательным компонентом здорового рациона, так как являются богатым источником витаминов, минералов, органических кислот, углеводов, белков и так далее.
Остановившись на овощной диете, помимо похудательного эффекта вы получите также и оздоровительный бонус, невольно проведя профилактику целого ряда заболеваний дыхательных путей, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и мн. др.
Кроме того, правильно сбалансированной овощной диеты можно придерживаться в течение длительного времени (некоторые практикуют диету на овощах на протяжении всей жизни!) — в этом случае вас уже можно будет смело причислить к адептам вегетарианства. Правда, в этом случае, чтобы избежать проблем с системой ЖКТ, перестраиваться на долгосрочный овощной рацион следует не резко, а максимально постепенно.
Недостатком овощной диеты (как собственно и почти любой диеты для похудения) может явиться ее небольшая калорийность — как известно, длительное соблюдение низкокалорийной диеты может значительно замедлить метаболизм, поэтому не следует придерживаться ее более двух недель. Кроме того, при недостаточном количестве белковой пищи может пострадать мышечная ткань – этот факт тоже нужно учитывать при соблюдении диеты на овощах.
Суть овощной диеты — в употреблении в течение дня блюд из 1,5 кг сырых, вареных или тушеных овощей, общей энергетической ценностью на 1100-1300 Ккал. Важно, чтобы порции были небольшими, но количество приемов пищи достигало 4-5 раз в день — это так называемое дробное питание (нередко используемое и для похудения), которое является самым правильным стилем питания для здоровья человека.
Соблюдать овощную диету лучше в те периоды, когда на рынках и магазинах вашего региона можно найти много свежих сезонных овощей — например, весной, летом или осенью. Рацион должен быть разнообразным — вы наверняка похудеете на одной капусте или огурцах, но вряд ли такую систему питания можно считать здоровой. Помимо овощей ваш рацион должен обязательно содержать листовые салаты и зелень — лук, укроп, петрушку, мяту и др.
Помните, что калорийность овощей может сильно зависеть от способа их приготовления — так, например, картофель, запеченный в мундире, более полезен, чем жареная или вареная картошка, а гликемический индекс моркови сильно повышается после ее отваривания.
Зная эти простые правила и экспериментируя в приготовлении блюд вы сможете придерживаться овощной диеты для похудения длительное время без вреда для здоровья. В качестве овощного разгрузочного дня можно использовать знаменитый салат щетку для похудения.
Отзывы о диетах, рейтинги и обзоры диет
Последние отзывы
- Вероника к записи Weex для похудения
- Лена к записи Weex для похудения
- khudeem к записи Вегетарианская диета
- Алина к записи Дынная диета
- Diets.Guru к записи Вегетарианская диета
Овощная диета
Отзывы о “Овощная диета”
В моем варианте, я просто сидела на овощах и твороге на протяжении 3 недель. Калорийность была примерно 1000 калорий. Потеряла примерно 8 кг. Мясо и сладости не употебляла.
Алеся, так это у вас получилась практически диета по Протасову, где разрешаются только творог и овощи. Пробовала ее, понравилась – достаточно эффективная диета, но хороша она летом или осенью, когда много зелени и овощи не такие дорогие, как весной.
Отличная диета. Я на ней сидела летом практически месяц и потеряла 10 килограмм. Обратно ничего не вернулось, и похоже не собирается тьфу тьфу тьфу. А главное, что я на нее ни копейки не потратила, так как у нас свой большой огород с большим ассортиментом овощей — выбирай себе сколько влезет! Только я разбавляла ее не творогом а отварной грудкой индюшатины заправленной лимонным соком. Очень даже вкусненько)))
Овощная диета одна из самых щадящих и
эффективных. В тренажерном зале рассказали про способ употребления только
огурцов и помидоров, буквально за неделю скидывается до 10 килограммов. Самое
главное что этот способ не вызывает обмороков и нарушений работы желудка.
veronica, мне кажется, какой-то бред вам рассказали, диета на одних огурцах и помидорах — не очень-то полезна для организма, тем более это больше смахивает на монодиету. И уж тем более, я не советую придерживаться подобной диеты людям, которые ходят в спортзал. Чтоб заниматься в зале нужны углеводы, в овощах их нет так и много, и обмороки полюбому буду случаться!
Да, сейчас еще рановато для такой диеты — сильно ударит по кошельку. Но летом за 3 недели и правда можно сбросить в среднем 5-7 кг. Я сижу на овощной диете перед открытием купального сезона, результатами довольна. И переносится хорошо.
Сижу щас на диете на овощах. О результатах отпишу, если ссылку на этот сайт не потеряю.
Как и обещала, пишу отзыв. Итак, сидела я долго, около месяца на овощной диете. Заканчивался август, я взвесилась и ошалела — сбросила всего 3 кг, хотя питалась как какой-то веган, постоянно ходила голодная, не наедаешься овощами этими. Для себя сделала вывод — овощная диета не эффективная, голодная и несбалансированная. Хорошо, что хоть лето было, жара, особо есть не хочется (хотя мне все-равно хотелось :-)). Лучше буду сидеть на какой-то кремлевке.
А мне помогла эта диета похудеть. Я тоже летом питалась практически одними овощами. Голода особо не чувствовала, если что — огород под боком, можно выйти огурчик съесть. Правда, несколько раз нарушала диету — поездки на шашлыки и прочие летние развлечения. Но в целом я довольна — минус 5 кг, живот ушел и легкость во всем теле появилась. Кто любит овощи — попробуйте
Хорошая диета и в отличие от многих других — еще и полезная. Если питаться одним каким-то продуктом, то по-любому организму каких-то витаминов будет недостаточно, а тут — полный комплекс. Зимой конечно дороговато она обходится. Да зимой и не найдешь хороших овощей, все привозные и наверняка с какими-нибудь химикатами.
Это летом надо, на даче или по крайней мере на рынке у бабушек овощи скупать))
Не верю что можно похудеть на овощах. как вообще можно жить без МЯСА? или мясных продуктов. это я буду вынуждена целй день овощи есть, чтобы не сосало в желудке — в итоге поправлюсь еще больше)
вам в соседней теме расскажут как можно жить без мяса http://everydiet.ru/vegetarianskaya-dieta-otzyvy/comment-page-1/#comment-426 
Почитала — ужас какой. какие же ненормальные люди все таки существуют. С ними даже спорить неохота потому что упоротые
Сидела и буду на ней сидеть, чтобы там не говорили, потому, что лично мне она помогает! Обычно я её вбираю на весну или лето, когда овощей полно натуральных. Покупаю у бабушек, которые выращивают их на огороде. Единственное, что стараюсь не сидеть на ней более 5 дней, так как понимаю, что белок организму необходим. Зато с овощи реально происходит чистка организма и вес уходит влёт!
Очень люблю овощную диету, она мне легче других дается. Самое главное вес скидывается хорошо, работа кишечника налаживается. Да и в общем на красоте сказывается -у меня и кожа чище становится, волосы-ногти растут хорошо. Но это только если овощи свои, родные. На огурцах и помидорах из Турции и Египта, которые пластмассовые на вкус такого не будет, от них по-моему только вред. Так что девочки, нажимайте летом на овощи, а не на булки и колбасу, и будете стройные и красивые.
От такой диеты сначала сбросишь кг 5, а потом 10 наберешь. Плюс ещё и здоровье угробишь.
Да это очень хорошая диета, особенно летом и на даче. Летом много в жару есть не будешь, да и овощи с грядки вкуснее, можно приготовить много вкусных блюд на пару и заметно похудеть.
Летом перед купальным сезоном сижу на такой диете. Овощей полно, ешь-не хочу. Пью витамины в таблетках, и 5-7 кг уходят на ура.
Сколько людей — столько мнений. А лично я отношу себя к тем, которые периодически сидят на диете. И именно овощная — самая щадящая. И для организма и для нервов. Правда, без мяса я вообще жить не могу, так что вареную куриную грудку все-таки добавляю к рациону. А то, когда все мысли заняты едой, то и диета — без толку. 1 неделя — минус 3 кг.
Самая любимая диета. А главное это сочетание приятного с полезным, овощи очень люблю и объемы уходят.
диета понравилась. Овощи очень люблю в любом виде. Тоже диету разбавила отварной рыбкой и отварной же грудкой курицы. Результатом осталась довольна. Сбромсила 6 кг, надеюсь не вернутся))
Мне кажется это одна из лучших диет. Во всяком случае летом «сидеть» на ней можно без проблем.
Пыталась сидеть на этой диете, но не могу никак без мяса. Одних овощей мне мало, бесилась на них, настроения никакого не было!
Любимая моя диета! Люблю свежие овощи, салаты а кроме полезного похудела на 4 кг за две недели.
Я люблю овощи и мясо для меня не панацея, но всеравно больше недели на ней не могу сидеть. Начинается слабость, быстрая утомляемость. Но зато за овощную неделю я теряю 1-2 кг. Для меня это рекорд! Овощи ела как в сыром виде, так и в тушеном или вареном. Особенно мне нравятся овощные рагу, могу его есть целый день! Рекомендую эту диету, но как и в любой диете необходима сила воли!
Это, наверное, самая эффективная диета, где ВЫ видели толстых вегетарианцев? Сама на ней сидела одно время, сбросила 5 кг (с 55 до 50), однако не смогла долго без мяса. Сложно быть мясоедом.
Для меня — в ней только плюсы, и вкусно, я люблю овощи, и полезно, и дешево, что тоже немаловажно. И реально похудеть без вреда, только вот очень уж голодно на ней, картошку-то нельзя есть.
Завтрак: 8 часов утра.
Питаться через два часа, маленькими порциями, в 18:00 — обезжиренный творог, без фруктов.
На завтрак можно употребить то, что на фото — «Можно такой же пропорции»: Помидор, огурец, болгарский перец + соль, [НО соли в день не более 10 грамм.] Так же можно вермишель — «Пасту» только альдентэ.
Девочки всем привет.Решила сесть на эту диету ..Сейчас вес 74 кг рос 160 см.Что будет дальше отпишусь
Овощная диета
Для овощной диеты подходят следующие овощи – морковь, кабачки, капуста, огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленая фасоль, картофель, зелень. Общая суточная норма овощей должна составлять примерно 1,5 кг. И большинство из них должны употребляться в сырой форме или минимально подвергать обработке.
Кроме овощей можно добавлять в рацион фрукты, ржаной хлеб, мюсли, нежирные молочные продукты.
Плюсы овощной диеты
У овощной диеты достаточное количество преимуществ. К ним можно отнести следующие:
-
В корнеплодах и листьях овощей содержится большое количество минералов, витаминов, и других полезных биологически активных веществ.
Овощная пища богата клетчаткой и пектинов, которые стимулируют работу кишечника, улучшают его функцию.
Минусы овощной диеты
Меню на неделю для овощной диеты
Завтрак: творог, зелень, томат. Кофе со сливками без сахара
Обед: суп из капусты и сельдерея, болгарского перца, моркови
Полдник: салат из помидоров и огурцов с зеленью
Ужин: запеканка из брокколи, цветной капусты, лука и помидоров
Завтрак: салат из помидоров и огурцов с зеленью и болгарским перцем
Обед: 2 отварных картофелины с растительным маслом. Овощной салат
Полдник: фрукты
Ужин: творог низкой жирности, овощной салат, кусок ржаного хлеба
Завтрак: чашка нежирного йогурта
Обед: окрошка. Чашка зеленого чая
Полдник: 2 запеченных яблока
Ужин: суп из капусты. Зеленый чай
«Жесткий, но эффективный метод похудения: два месяца я ела только овощи, фрукты и пила зеленый чай»
8 апреля 2013 15:06 КП Беларусь
Конкурс kp.by: «Худей, как я!» Автор лучшей истории получит приз – мультиварку! [фото + обсудим]
Пишет Наталья из Минска
Решила написать свою историю похудения! Конечно, я не сбрасывала 50 кг, но 28 – это тоже достижение, во всяком случае, для меня.
Моя маленькая история звучит следующим образом. Я всегда была достаточно стройной. При росте 175 см мой вес составлял 58 – 60 килограммов, я носила 46-й размер одежды. За период первой беременности (в 18 лет) я набрала около 25 килограммов, затем, после рождения малыша, за первый год – еще 15. Не могу сказать, что ела мало: ела столько, сколько хотела. К тому же были проблемы со щитовидной железой. В результате стрелка весов показывала цифру 97! Пыталась похудеть, но все диеты приводили к одному результату: сбрасывала 5 килограммов – набирала 7! Ровно через 5 лет наступил период ожидания второго малыша, нашей радости не было предела, но я волновалась за свой вес. Думаю, многие мамочки меня поймут! В итоге за всю беременность я набрала всего два килограмма. Малыш рос и развивался, а я худела! Худела не потому, что сидела на диетах, а потому, что в моем рационе преобладали такие продукты, как мясо, рыба, овощи и фрукты, старалась не есть после 18.00. В итоге после вторых родов мой вес составлял 87 килограммов (минус 10 килограммов). Но радость длилась недолго: за 6 месяцев кормления грудью мой вес вернулся к 97 килограммам. Опять пыталась худеть, снова на диетах – и вновь с нулевым результатом.
МОТИВ. Мотив был всегда. Я не могу сказать, что меня беспокоило здоровье, просто из зеркала смотрела этакая 25-летняя тетушка, в магазине покупала не то, что нравилось, а то, что налезало! Носила 54 – 56 размер одежды! Особенно тяжело было найти что-то модное из верхней одежды! Вот такой мотив!
КАК Я ХУДЕЛА. Опять стала соблюдать диеты – и снова с нулевым результатом! Тогда я придумала свой метод похудения! Приехав в отпуск к родителям на два месяца (отпуск длинный), я решила срочно худеть! Жестко, но эффективно! Ела только овощи и фрукты, пила зеленый чай, не ела после 18.00, бегала по вечерам по 1,5 километра, утром и вечером качала пресс по 50 раз. Итог – минус 14 килограммов за два месяца! Моему восторгу не было предела! Может, это и много для двух месяцев, но чем больше вес, тем легче его сбросить! Мой вес составлял 83 килограмма. Купила себе новый костюмчик уже 50-го размера, подстегивало восхищение родственников и знакомых. Еще штудировала множество разных изданий по похудению, читала статьи в интернете и черпала для себя новую полезную информацию. Восхищалась достижениями многих женщин – и это меня подстегивало еще больше. Говорила себе, что смогу! И смогла! Затем я вышла на работу и продолжила худеть дальше. Питалась 5 раз в день, но исключила из своего рациона хлебобулочные изделия, картофель, макароны, каши (гречку, рис, пшено и др .), так как не люблю их вообще. Но жить не могу без сладкого! Очень люблю шоколад! Поэтому кофе с молоком и шоколадом (стараюсь шоколад заменять зефиром) входит в мой ежедневный рацион!
Нааталья: “Желаю всем удачи и выдержки, а также огромного терпения, мотивации и силы воли! Нужно понять, что стройность – это не диеты, а образ жизни!”
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ВО ВРЕМЯ ПОХУДЕНИЯ.
8.00 – кофе с молоком и 20 граммов шоколада (или одна штучка зефира);
11.00 – салат из овощей по сезону и белок (мясо, курица), зеленый чай;
14.00 – салат из овощей по сезону и рыба, зефир 1 штучка, зеленый чай;
17.00 – творог и чай.
Если хотелось есть, то позволяла себе в 18.00 стакан кефира. Перекусывала фруктами – яблоками и апельсинами. В итоге еще за 7 месяцев вес снизился еще на 14 килограммов, при этом я не голодала, не сидела на диетах, а ела то, что люблю, но придерживаясь своих принципов! Хотя не могу сказать, что все было очень гладко: были и посиделки, и шашлыки с друзьями, – но я старалась держать себя в руках. Я ела то, что хотела, но до 18.00 и в ограниченном количестве.
МОЙ РЕЗУЛЬТАТ. В общем, я похудела на 28 килограммов за 9 месяцев! Размер одежды – 46 – 48. В 31 год я выгляжу намного лучше, чем в период с 19 до 27 лет. Иногда старшего сына принимают за младшего братика, приятно! А еще восхищает муж, который всегда и во всем меня поддерживал!
КАК ПОДДЕРЖИВАЮ ВЕС. Похудела я в 2009-м, поэтому вес держится на уровне 69 – 70 килограммов на протяжении трех лет, это радует. Ведь все знают, что не так сложно сбросить вес, как его удержать! В плане питания придерживаюсь тех же принципов, что и во второй половине похудения. Немного даю себе слабинку: иногда ем пирожное, мороженое, праздники и шашлыки тоже бывают, но все умеренно и ограниченно. Иногда устраиваю разгрузочные дни на твороге или кефире. Хочу похудеть до 63 килограммов, буду очень стараться. Но честно скажу, что 28 килограммов было сбросить легче, чем оставшееся 6 – 7 килограммов.
СОВЕТ. Желаю всем удачи и выдержки, а также огромного терпения, мотивации и силы воли! Нужно понять, что стройность – это не диеты, а образ жизни! Чай очень вкусный без сахара , его можно пить сам по себе, а не вприкуску с булочкой или куском торта, пирога, поощрять себя за любые достижения надо не чем-либо вкусненьким, а походом на концерт, в кино или театр, просто прогулкой на улице! При возможности ходить на работу пешком, больше гулять со своими детками! ВСЕМ ОГРОМНОГО ТЕРПЕНИЯ И УДАЧИ!
Мне 31 год, рост – 175, вес – 69 – 70 (вес до похудения – 97 кг.)
Еще больше материалов по теме: «Худей, как я!: читатели делятся опытом»
Источники:
http://www.woman.ru/health/diets/article/79780/
http://everydiet.ru/ovoshhnaya-dieta/
http://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/ovoshhnaya-dieta/
http://www.kp.by/daily/26058.5/2968614/